Willkommen beim Verein Chemnitzer Köche 1898 e.V.

Der Verein für Köche und Köchinnen der Stadt Chemnitz und Umgebung engagiert sich ehrenamtlich für die Leidenschaft des Kochens. Wir organisieren Veranstaltungen, Wettbewerbe, Ausflüge zu regionalen Erzeugern und bieten ein großes Netzwerk im In - und Ausland. 


Bis heute engagiert sich unser Verein für den Nachwuchs der Branche, für die Bereitschaft zur stetigen Weiterentwicklung, Akzeptanz und Offenheit für kulinarische Trends, Qualitätsbewusstsein gegenüber dem Gast und unserer Umwelt gerecht zu werden.


Wir planen und organisieren spannende Weiterbildungen, Begehungen bei regionalen Erzeugern, wecken Interesse, verspüren die stetige Förderung der Branche und möchten Mitglieder begeistern, begleiten und neue Kollegen für unseren Verein gewinnen.


Mehrmals im Jahr finden Zusammenkünfte statt u.a. Grillabende, Bowling, Jugendcamp, Kochwettbewerbe. Aktuelle Veranstaltungen finden Sie hierZu den Veranstaltungen


Köcheverein Chemnitz

Aktuelles

Wichtige Info

Liebe Mitglieder, auf Grund der derzeitigen Situation, sind wir gezwungen alle anstehenden Veranstaltungen bis auf weiteres abzusagen. Ob und wann wir uns wieder sehen dürfen, das steht noch in den Sternen. Aber wir Blicken mit Zuversicht in die Zukunft und hoffen bald wieder gemeinsam mit Euch an einem Tisch zu sitzen. Bleibt alle Gesund und bis auf bald!

15. ordentliche Generalversammlung des Vereins Chemnitzer Köche 1898 e.V.

Generationswechsel im Verein Chemnitz Köche 1898 e.V.


„Übergabe das Staffelstabs an die neuen Vorsitzenden Claudia Lappöhn und Sebastian Ehmke“


Siegmar Lämmerhirt legte sein Amt als 1. Vorsitzender nieder, mit einem Strahlen im Gesicht übergab er das Zepter an Claudia Lappöhn.

Siegmar Lämmerhirt wird weiterhin als  Beirat und  Mentor mit Rat und Tat zur Seite stehen. Außerdem verließen den Vorstand Bodo Lutz / 2.Vorsitzender., Max Lermer / Jugendwart sowie  Markus Ihle / Jugendwart aus persönlichen Gründen. Wir danken allen recht herzlich bei der Unterstützung in den letzten 4 Jahren. Neu Im Vorstand wurden gewählt: Martina Bier Beirat und Revision, Tom Knötzsch Jugendwart sowie Philipp Stöckel als Beirat und Unterstützung bei der Jugendarbeit.

 

Wir sind sehr glücklich darüber eine gute Mischung, guter alter Beständigkeit ,Erfahrung und junger neuer Motivation in den Verein zu geführt zu haben und freuen uns auf die kommende Zeit. In erster Linie gilt es natürlich den Verein weiter Digital aufzustellen sowie eine bessere Verknüpfung zu unseren Mitglieder herbei zu führen, Außerdem wollen wir die Inhaber und Unternehmer der Gastronomie persönlich vom Vereinsleben der Köche überzeugen um ein Teil davon zu werden. Eins hat uns doch die Pandemie gelernt und auch so stark gemacht: „Das Miteinander in Zeiten der Krise“


Durch ein gutes Haushalten in den letzten 4 Jahren sowie neuer Sponsoren Gewinnung steht der Chemnitzer Köcheverein sehr gut da. Wir können auf dieser Grundlage auch weiterhin an die in letzter Zeit gute Nachwuchsarbeit anknüpfen. Der neue Vorstand freut sich auf die kommenden mindestens 4 Jahre. Ziel ist es langfristig zusammen zu wachsen und über die Jahre hinaus ein gewisse Kontinuität in den Vorstand zu erarbeiten.


Der neue Vorstand:

1. Vorsitzende                                                                      Claudia Lappöhn

1. Vorsitzender / Wettbewerbe                                    Sebastian Ehmke

Schatzmeister                                                                        Stefan Weiß

Schriftführer                                                                          Matthias Wolf

Jugendwart                                                                          Tom Knoetzsch

Beirat                                                                                Siegmar Lämmerhirt

Beirat / Revision                                                                   Martina Bier

Beirat / Jugendarbeit                                                        Philipp Stöckel

Kontakt zum Verein 


 
 
 
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